Tomatpuré

Vi leverer nøkkelferdigetomatpuré behandling linjer, som dekker hele prosessen fra mottak av ferske tomater til konsentrasjon og aseptisk emballasje. Tomatpuré er en nøkkelingrediens i sauser, ketchup, juice og klar-til-mat, med bred bruk i både detaljhandel og industri.

Våre linjer er designet forproduksjon i industriell-skala, med daglige kapasiteter som vanligvis strekker seg fra100 tonn/dag for regionale fabrikker til 1000 tonn/dag for store integrerte anlegg. BådeVarm pause (85–95 grader)ogKald pause (65–75 grader)teknologier er tilgjengelige, som sikrer fleksibilitet for å produsere tomatpuré med forskjellig viskositet og smaksprofiler.

Det endelige konsentratet kan nåBrix 28–30 % eller 36–38 %, egnet for både innenlandsk distribusjon og eksport. Kombinert medUHT-sterilisering og aseptisk fylling, kan holdbarheten forlenges til12–24 månederved omgivelsestemperatur.

Tomatpasta konsentrater:

• Brix 28–30 % (standard)
• Brix 36–38 % (høy konsentrasjon for eksport)

Emballasjealternativer:

• 200L aseptiske poser i stålfat (eksportstandard)
• 1000L aseptiske IBC-tanker
• Detaljhandelspakning: PET-flasker, glasskrukker, bokser, poser

  

Fersk tomatmottak → Vask og sortering → Knusing (varm pause / kald pause) → Pulping og raffinering → Fordampning (fallende-film eller tvungen sirkulasjon) → UHT-sterilisering → aseptisk fylling

• Vaske- og sorteringslinje– Fjerner smuss og skiller defekte tomater.
• Hot Break / Cold Break Knusere– Kontrollerer enzyminaktivering og viskositet.
• Masse- og raffineringsmaskiner– Fjerner frø og skreller for jevn pasta.
• Fordampere (fallende-film / tvungen sirkulasjon)– Konsentrerer juice til ønsket Brix.
• UHT sterilisatorer– Sikrer produktsikkerhet samtidig som smaken bevares.
• Aseptiske fyllemaskiner– 200L fat, 1000L tanker eller småpakker.

• Industriell-skalakapasitet: 100–1000 tonn/dag
• Fleksibel behandling: Hot Break- eller Cold Break-teknologi
• Konsentrasjonsområde: Brix 28–30 % eller 36–38 %
• Lang holdbarhet: 12–24 måneder med aseptisk fylling
• Hygienisk design, i samsvar med CE, ISO standarder
• Tilpassbare oppsett basert på kundens anleggsstørrelse

Q1: Hva er forskjellen mellom Hot Break og Cold Break?
Hot Break (85–95 grader) gir pasta med høyere viskositet, egnet for ketchup. Cold Break (65–75 grader) bevarer frisk smak og brukes til juice og lettere sauser.

Q2: Hva er det typiske kapasitetsområdet?
Fra100 tonn/dag til 1000 tonn/dag, avhengig av prosjektskala.

Q3: Hvilke emballasjeformater er tilgjengelige?
200L aseptiske poser i fat, 1000L IBC-tanker, PET-/glassflasker, bokser og poser.

Siden 2008 har Shanghai Chase Industrial (Kunshan Sundelong Machinery Co., Ltd) leverttomatbehandlingslinjer til mer enn 20 land over hele Asia, Afrika, Midtøsten, Sør-Amerika og Oseania. Våre referanser spenner fraregionale 100T/dag fabrikkertilstor-skala 1500T/dag integrerte anlegg, som beviser vår evne til å betjene ulike kundebehov og samtidig opprettholde internasjonale kvalitetsstandarder.

Utvalgte prosjekter inkluderer:

• 2024 – Kina:500T/dag tomatpuré linje oppgraderingsprosjekt.
• 2021 – Usbekistan:720T/dag produksjonslinje for tomatjuice og pasta.
• 2019 – Etiopia:1000 T/dag tomatpuréplante som støtter regional eksport.
• 2017 – Kina:360T/dag tomatpuréprosjekt med aseptisk fyll.
• 2015 – Saudi-Arabia:200T/dag tomatpuré og ketchup integrert linje.
• 2013 – Dubai (UAE):Tomatpasta vakuumavluftingssystem innenfor en 100T/dag fabrikk.
• 2012 – Mexico:200T/dag tomatpuréplante som betjener det latinamerikanske markedet.
• 2010 – Algerie:500T/dag tomat & chilipasta sammensatt linje.

  

  

  

✔ Sterk produksjonskapasitet

8000㎡ produksjonsbase med uavhengige design-, maskinerings- og monteringsverksteder

15+ års erfaring innen matforedlingsutstyr

Testing før levering under strengt kvalitetsstyringssystem

✔ Omfattende prosjekterfaring

Tomatpastaprosjekter levert i Midtøsten, Afrika, Sør-Amerika

Stolt på av gjentatte kunder med positive referanser

Støtte for kundebesøk på fabrikken eller fjerninspeksjoner

✔ Omfattende teknisk støtte

Gratis prosessdesign og layouttegninger

Utenlands installasjon og igangkjøring

Livsvarig teknisk støtte med 7×24-timers online-tjeneste

Ønsker du å bygge et prosessanlegg for tomatpuré?
[Kontakt oss i dag] for en skreddersydd nøkkelferdig løsning.

Populære tags: tomatpuré, Kina tomatpuré produsenter, leverandører